Conversamos con la Médico y doctorada en nutrición y alimentos, profe el INTA, colaboradora con Centro de Investigación Alimentos y Prevención de Enfermedades Cronicas y Obesidad de la Unidad de Nutrición Pública, investigadora proyecto sobre alimentos ultraprocesados, coinvestigadora proyectos alimentarios nuños y adolescentes e involucrada en la implementación y evaluación de la ley de etiquetados de alimentos y su publicidad. Reside en Cocchrane.
